最初一个星期老非还在上班,我基本上就在酒店倒时差,过着悠闲的时光。上午去超市买菜,做午饭,等老非回来吃饭;吃完饭睡午觉,醒了去酒店小花园坐坐,看书;等老非下班,吃一些酒店提供的自助下午茶(或者说餐前点心),有新鲜烘焙的点心、蔬菜、水果、咖啡、茶、红酒等;然后跑出去找个地方看夕阳或者购物。如果想改善伙食的话,就自己做饭,或去外面吃。
吃饭问题倒还不是难题。
1.微波食品
第一天下了飞机,老非问我午饭想吃什么,我说,难道你不下厨,让我体会一下民间疾苦?
老非乐了,没问题。
于是吃了微波炉食品,一盘青豆、一份咖喱饭、一份土豆泥肉饼、一份意粉;还有百利甜酒。
除了那杯甜酒我喝完了,其他都略尝了一下,味道呢,呃~~~,太同情老非同志了,我一定要好好给做些吃的。
2.西餐
有人说到美国,才是美食的天堂,因为只有在美国你才可以在同一个地方最大限度的尝到全世界各地比较地道的美食。既然如此,当然要尝尝了。
第一次在海边看完日落,又冷又饿,本来想去的餐馆外面好多在等座的人;后来路过half moon bays随便找了个餐馆进去,点菜时发现是个意大利餐馆。我看不懂那菜单上的菜,老非给我点了份羊排;上主菜之前,上来一篮面包,有点硬,咸的,嚼起来口感很不错;我和老非边吃边聊。上来主菜的时候,我发现自己已经很不争气的饱了。不过这羊排烤很不错,没有一点膻味,很嫩,稍微有点淡,吃的时候自己撒点盐和胡椒,吃起来相当美味。只是分量太足了,一共有9根骨头,只吃了1/3,剩下只好打包。
这是第二天重新热了打包回来的羊排,味道仍还不错。
后来在路上吃过牛排、鸡肉、鳟鱼、汉堡、皮萨,最怀念的还是这次的羊排。
吃饭费用还算好,两个人吃饭一般午饭2030左右,晚餐3060左右;60能在旅游景区的五星级饭店吃到不错的牛排了,不过我们没有点很贵的酒。
汉堡的做法跟国内不一样,配的薯条一般很粗,有手指粗细;还很酥,吃起来很过瘾。
3.墨西哥饭

这天下午去stoneridge购物,然后去附近一家墨西哥餐馆吃饭。
我喜欢它的菜单封面,简单而诗意;还喜欢它餐馆内的装饰,石头桌子、木头扶栏、用很多啤酒瓶装饰起来的吊灯;但是,我不喜欢它的食物,除了辣,咸,没感觉到其他味道。
我的是米饭+红豆+色拉;拌了某种调料的米饭味如嚼蜡,红豆感觉就是直接煮熟就端上来了,色拉好像跟酒店早餐提供的自助色拉没什么区别;不过烤鸡块味道还可以。

4.东南亚美食
在旧金山吃的泰国菜,柠檬的酸,咖喱的香,很喜欢。
在蒙特里吃的印度菜,孜然香和黄油的奶香配合得恰到好处。

5.自己做中餐
吃了两天西餐后,我已经强烈想念中国菜了,因时差睡不着时盘算着明天做什么吃的呢。
我们住的是凯悦度假公寓酒店,有较全的炊具和餐具,烤箱、微波炉、电炉,只是差了电饭煲;还好,老非以前的印度同事借给他一个电饭煲用,这就全了。
第三天老非上班去了,我去附近超市买菜,直奔蔬菜区,看了一眼,心里就有谱了,看来可以做中餐了。蔬菜的种类远比我想像的要丰富,有中国常见的青菜、菠菜、西兰花、包心菜、蒜头、西红柿、西葫芦、土豆……还有很多我不认识的蔬菜。肉类以鸡肉、牛肉居多,也有些猪肉;水产类有一些冰冻的海鱼、贝壳、虾。价格还可以,海虾4美元一磅,已经给去了头和泥肠,很干净。蔬菜类一般1~3美元一磅。
第一顿做了两菜一汤:西兰花焯虾,蒜泥炒菠菜,西葫芦紫菜汤;
第二顿,想炖个老非念念不忘的猪蹄。猪蹄是从大华超市买到的;忘了买老抽和料酒。我又去附近的超市逛了一圈,居然也有酱油,就是没搞懂那么多种酱油,哪一种是我要的老抽呢;足足比较了20来分钟,最后买回去一尝,居然——果然还是生抽;没有料酒,用的是米酒,我尝了一下又酸又涩还甜。其他佐料:桂皮、香叶、八角、花椒是我中国带去的,好歹有这些佐料撑着,最后炖出来的猪蹄也不算太离谱,只是欠了点老抽的酱香味。但对付老非饥荒了2个月的胃,也够了。
这天中午准备了两菜一汤:红烧鲫鱼,拌茄子,菠菜蘑菇汤。
最值得一提的是这里的大华超市有卖大螃蟹,一只足足有1磅半;6刀一磅,跟鲫鱼差不多价钱。实在比国内便宜很多,后来我走了后,老非也每周去买两个螃蟹啃。大华超市也是我在美国看到的唯一卖生猛海鲜的地方。
在外面没怎么吃中餐,有一次从红杉树回来,路过一家叫panda express的中餐馆,可以外带。买了两个盒饭,宫爆鸡丁、青椒牛肉做得都还算入味,但是豆腐汤就是纯粹老外的口味了,很难入口。