今晚做了一款巧克力蛋糕。
浓郁的巧克力风味,在秋意初起的夜晚,尝起来正好。
感谢兜兜赠送的打蛋器!(本来说是借的,被我强取豪夺过来了;最终没有买3000元的打蛋器,山山和小虫,你们也别气愤了)
感谢孟老师提供的配方!
感谢老非瘸着腿给拍照留念!
具体配方和制作方法见《孟老师的100到小蛋糕》之148页——家常巧克力蛋糕。我稍微做了改良:糖只用了40g;水滴巧克力只用了30g,隔水融化后拌入面糊,并没有整颗使用。
今晚做了一款巧克力蛋糕。
浓郁的巧克力风味,在秋意初起的夜晚,尝起来正好。
感谢兜兜赠送的打蛋器!(本来说是借的,被我强取豪夺过来了;最终没有买3000元的打蛋器,山山和小虫,你们也别气愤了)
感谢孟老师提供的配方!
感谢老非瘸着腿给拍照留念!
具体配方和制作方法见《孟老师的100到小蛋糕》之148页——家常巧克力蛋糕。我稍微做了改良:糖只用了40g;水滴巧克力只用了30g,隔水融化后拌入面糊,并没有整颗使用。