昨夜开始降温，气温终于到了零度以下，冬天真正的开始了。 周日的早晨不算坏，窗外的天空呈现着一种干净的蓝色，阳光爬上了被子。 原本在被窝里想了半天，这么美好的天气，应该去哪里晒太阳：西溪、对面山上、还是湖边？出了家门，觉得还是在家阳台上晒太阳最好。 于是顺路先去附近一家上海餐馆吃生煎包作早餐（一直认为上海的生煎包最好吃），然后去菜场。 为了一解老非自青海新疆回来后的羊肉情结，我曾经搜过杭州各大小餐馆，也没找到哪家的清炖羊肉做得好。 在菜场的时候，看到有卖羊肉，心里一动，决定今天要尝试做一下清炖羊肉。 羊肉和配料买回家，上网查查，然后切切弄弄烧烧，2个小时后，砂锅里飘出了熟悉而久违的羊肉香味。我知道，我成功了，哈哈。 特此记录，以飨观众。 原料：2.5斤羊肉 配料：两个胡萝卜，一个白萝卜，一个洋葱，二两香菜，一大块生姜，葱白、花椒些许，八角一个 做法： 1、羊肉切成大块，用滚水氽过，去掉血水。姜块拍碎，花椒八角用纱布包起来，和羊肉一起放入高压锅，加水，没过材料，开大火压20分钟。 2、把红白萝卜切成滚刀块，葱白切段，等羊肉及汤从高压锅取出后，一起放入大砂锅。大火烧开后，转小火炖半个小时以上，视萝卜酥软程度。 3、开锅后，放入盐、洋葱丝、香菜即可。 在冬日正午倾泻的阳光下，把砂锅端上餐桌，掀开盖后，羊肉的浓香喷薄而出，不带一点膻味。经老非鉴定后，认为不比回回做的差，唯一遗憾的是羊肉不及西北的羊羔肉嫩。然后我们讨论是否应该自己开个农场，专门养羊羔。 午后，试了一下新买的咖啡豆，也不错，看来这将是个温暖浓郁芬芳的冬天。

周日，晴，是个打扫卫生的好天气。 这次打扫的重点是书房。 家里的书说多不多，说少不少，到现在为止整整5个书柜都装满了，其中大概一半是小说、1/4专业书，其他1/4生活娱乐杂书等。去年开始买的书都没地儿放，只好一摞摞的放在那里。 所以我勒令老非把书柜下层的两个柜子腾出来，里面是一些旧杂志和他大学时的一些专业书。 把书倒腾出来后，老非一上午都趴在书房地板上，在那高高低低中的书堆中挑，哪些可以当废纸卖掉，哪些留着。看来看去大都舍不得，这是线性代数，我现在有时候要用；这是物理力学，长知识的；这是篮球规则…..这些书可是我从学校千里迢迢托运到老家，再从老家托运到杭州……这是电脑报合集，是我刚来杭州的时候买的…… 而我则是看着哪些陪伴了我们多年的小说月报、印刷精美的摄影之友、带来无数乐趣的国家地理、环球荧幕、环球科学等等，也舍不得，心里还想着什么时候再温故而知新呢。 但是不行啊，房子太小了。老非就在那里发狠：等我发了财，买个大房子，要四面墙都是大书柜。 后来终于留下了线性代数和物理力学，以及小说月报和国家地理。其他环球荧幕上的美人连同其他旧书卖给了收废纸的人，一共107斤，0.5元一斤，53.5元，刚够吃顿午餐。 下午去超市买了个收纳箱，把旧杂志放到储藏室。顺便数了一下小说月报，我们收藏得最久的一本杂志，到现在为止一共106本，97、98年的有部分重复和不全，99年开始每期都在。 老非于1999年正式移居到杭州。

10月5日 喀什噶尔 喀什，喀什噶尔，多么的喜欢这个地方。 喜欢街头平凡而热闹的欢乐气氛，喜欢亲切而纯洁的人们，喜欢古朴而幽长的小巷，喜欢蒙面妇人翩迁的裙角，喜欢街头鲜榨的石榴汁…… 在喀什的三天里，每天基本上都是在街头闲逛，看街景看当地人的生活，然后不停的吃，吃各种水果、吃烤羊肉、吃手抓饭、吃烤馕、吃大盘鸡…… 南疆出美女，奇怪的是中年妇女无一例外的水桶腰，长长的面纱加宽袍，如笨笨的企鹅。据说是因为当地妇女生完孩子做月子的时候，每个月吃一只羊吃出来的。 街头蒙面纱的妇人。 街头有时遇到面容姣好、衣着艳丽的年青女子翩迁而过，总是来不及拍，或者因为太近了而不好意思拍，这个时候便热切的希望自己手中有一个长焦。 倒是碰到孩子们，每个人都是热烈的跟我们说hello，看到我手中的相机，高兴得围上来，在镜头面前做各种动作和表情，然后迫不及待的要看显示屏上自己的样子。 喀什的高台民居，已有上千年的历史。小巷蜿蜒曲折，幽深复杂，外人很难搞不清怎么走，仿佛走入了迷宫。但是脚下的砖会告诉你关于路的秘密，六角形转表示“活路”，方砖表示“死路”。 自从两年前开放成旅游区后，古城中的人们依旧安静的生活，做着各自的营生。 小巷中随便哪扇门打开，在油漆剥落的木门中间，都有可能转出来个美人胚子。 街头一角，聚集着人们在拉着家常。 做馕的一家人。 知道吗，十字绣是从新疆传过来的。 做煤饼的开心妇人。 古城。年轮。 夕阳中的祈祷 住的宾馆对面是一个正在装修中的建筑工地，每到太阳快要落山的时候，工人们从窗户中钻出来，在平台上铺上毯子，面向西方，神色肃穆的进行礼拜。 不知道他们每日五次、日复一日、年复一年如此这般的祈祷，在祈祷着什么？ 这让我也想为什么而祈祷。无论是什么。 自此，新疆之行已经结束。 -—————————– 虽然越写到后来越懒，逐渐的似乎变成了一种任务。虽然所贴的图片不及我拍的十分之一，而我拍的不及我看到的万分之一。 但是总归是希望和朋友们分享一些在路上的喜悦、感悟，也是一些纪念吧。 下次不知道什么时候再远游了。 算了了一桩心事了。

10月4日 香妃墓 香香公主、香妃、伊帕尔汗……这些个充满异香而浪漫的名字，在所有读过金庸、琼瑶的华人心中无不代表着纯洁而美丽。 所以，到了喀什怎能不去香妃墓，虽不见其人，不闻其香，凭吊一下也好。 看了介绍，知道香妃28岁才进宫。在那时候，28岁应该早就嫁作人妇，那她嫁给皇帝即使不是二婚也应该是老姑娘了吧。即便如此，乾隆仍然宠爱有加。我想，这个香妃肯定美的不得了。 香妃墓精致美丽，宛如画像中的主人。斯人已去，空留余香。 但实际上这只是香妃的衣冠冢，及其祖先的陵墓。 香妃墓侧的礼拜寺，建于几百年前，至今尚未修葺过，雕梁画栋仍精美如初，这里也成了鸽子的安乐窝。 每至周五或者宗教节日，众多的穆斯林们便聚集到这里进行礼拜仪式。 10月5日 卡拉库里湖 约了Hainke和bente一起去200多公里外的卡拉库里湖，非常方便的通过宾馆的服务生包了车，一大早就出发了。 途中晨光下远处的山体，如一座红色的城堡。 白沙湖 途径帕米尔高原上的一个盐湖，湖对面是一座沙山。天空晴朗，山体洁白，倒映在蔚蓝色如镜的湖面上，清丽脱俗。 漫山的白沙，居然是强劲的风从河床吹起来的。 湖边的石屋是当地克孜族居住的房子。 湖边，柯尔克孜族人向过往游客兜售着美丽的石头。Hainke她们一人买了一串长长的石榴石项链，一路都带着，非常好看。以至于后来我一直都在妒忌，和遗憾自己为什么不买一串。 帕米尔高原上的骆驼，身后的群山正是慕士塔格-公格尔高峰群。 卡拉库里湖和远处的穆士塔格峰，远处从雪峰中垂留下来的冰川清晰可见。 可能是审美疲劳吧，见到大名鼎鼎的卡湖和冰川之父时，没有太多的激动。倒是在湖边的帐篷里，尝到了非常好吃的酸奶，以及克孜族妇女现做的手抓饭。真的非常好吃。Bente回到美国后，给我的mail中还在怀念那顿午餐。 手抓饭是怎么做成的？ 这是素手抓饭的制作过程，没有羊肉。回来后，尝试做过，居然有点模样，味道也还不错。

10月3日，从库车到喀什 喀什色满宾馆门口 我们旅行的目的是什么？ 这天，我们一行人开始分道扬镳；由于春春和春夫要提早回杭州，小王师傅带他们回乌鲁木齐，而我和老非则搭长途大巴从库车、经转阿克苏前往维吾尔族的老窝——喀什。 临别前春春特别跑过来转告小王师傅的话：喀什语言不通，注意安全。 中午到达阿克苏后，换了一辆大巴，是卧铺。车上铺着精美的地毯。旅客们都很自觉地在车门口脱了鞋子才进去。我俩也入乡随俗。但是，各位，在南疆暴烈的太阳下，在没有空调的车厢里，而且车上当地少数民族居多（从身上散发出的强烈的牛羊味道），再加上每个人都脱了鞋子，车厢内的味道可想而知…… 更让人忍受不了的是车票上发车时间是17：30，而司乘人员要求乘客15：00就上了车，说人满了就开；我们不得不在充满了怪味的车厢内捂了2个多小时；直至近18点，车开了后，车窗外透进来的凉风，才让人呼吸比较通畅。 坐大巴虽然比起我们之前的包车来，条件要恶劣得多，但是也不乏乐趣。 南疆出美女。这大巴上所见足以印证这句话，同车一美女酷似成龙电影《神话》中的印度性感女神–玛丽卡，香艳之极，令人赏心悦目之极。 我们还碰到了喀什之旅中非常可爱的同伴：HAINKE和BENTE，两位欧洲人。之前在库车到阿克苏的车上，曾经遇见过，老非帮助过她们；想不到在这车上又不期而遇，Bente正带着口罩，翻看一本英文的中国旅行手册。 就在这辆有趣的大巴上，老非若有所思地问我：“我们旅行的目的是什么？”这么一本正经的深奥的问题。 我也开始思索。 是啊，我们旅行的目的是什么？平时在家里，换个枕头都会失眠；而现在却不得不睡在这颠簸的、充满了异味的汽车上；花费大量的体力、财力，有时候甚至是冒险；为什么呢？现在传媒那么发达，书籍、电视、网络无处无处不在传播，一定要亲身体验吗？ 看着路两边一成不变的茫茫戈壁，通红的落日慢慢消失在天的尽头；车轮飞速旋转，而巨大的空旷使得周围的一切似乎都减慢了速度，缓缓离去。 我也说不上来，只是觉得想亲身经历这一切，经历自然的变化、经历不同的社会不同人们的生活，寻找美景、寻找美人，体会我所未曾经历的世界。是不是这样，才能发现什么？那么你呢，怎么认为？我说。 我也还没想出来。老非说。 10月4日的凌晨2点，我们到达了喀什，入住事先预定的色满宾馆，Hainke和Bente也随我们一起住在这个宾馆。 色满宾馆，以前曾是沙俄领事馆，1988年的时候被评为世界十大最价廉物美宾馆之一，大厅一侧是白色的石膏拱顶墙，摆满了各种精美的艺术品，据说中间的红地毯上曾留下过许多世界探险家的足迹。房间很干净，100元一间的价格，让Hainke竖起了大拇指：“Good price”，果然价廉物美。 Hainke们从大厅前侧的小买部拎了两瓶酒当作迟来的晚餐，心满意足的回房间去了。哦，70岁的欧洲老太太生活习惯！ 我和老非则回房间啃了些馕翻了翻地图然后睡去。温暖的南疆，从库尔勒开始，晚上不再觉得有凉意，真好！ 自此开始了我们悠闲丰饶但短暂的喀什生活。

隆重推荐老非的相册。里面记录了若干我们曾经一起去过地方，也有一些地方我没去过：（ （下了很大决心才推荐的，因为，我知道自此之后，我的PP该失宠了） 是我最喜欢的一张pp,点击图片可看到完整的。 http://img693.photo.163.com/philip.wj/103292967/2351129382.jpg

今天我把最后一颗智齿拔了！现在我跟大多数人的牙齿数量一样了，28颗，不多也不少！ 自从经过前面两次经历后，多拔牙产生了巨大的恐惧感，以至于最近一直在做激烈的思想斗争，最后一颗，到底是拔还是不拔！ 今天特地请了假，怀着极其复杂、紧张甚至是悲壮的心情，明知山有虎偏向虎山行，再次迈进了口腔医院，上次拔牙的创口拆线，同时考虑拔除最后一颗智齿。 这次所有的紧张和害怕都是…….白搭。因为这次麻醉后，只花了1分钟不到，医生就告诉我已经好了！我都难以置信。出去后告诉等在外面老非可以走了，他认为我骗他，假装说拔好了想逃走。 通告各位跟我一样不幸长了智齿的朋友们，还是去拔了吧，可能会像我这次比较好运。还有上面的智齿比较容易拔，我这次拔的是上面，前两次都是下面的。 医生给我看拔下来的那颗牙齿，上面已经有些龋斑；因为平时刷牙很难刷到，而且食物容易嵌进去，所以智齿容易发炎，而且容易烂掉。

沙漠风情 还是2006年10月1日。 壮美的天山和神秘的罗布泊，我想这个国庆日注定要在我的旅行生涯中烙上一个深刻的印迹。 第一次如此近距离接触沙漠，第一次见到胡杨林，第一次在沙漠露营，第一次在沙漠中看月色…..凡是跟沙漠有关的一切都是新鲜的。就像大学第一年的暑假，第一次看到海，闻到海的味道，疯了般的唱了一路。 我想人类本能的对浩瀚、变幻、危险之类的事物，如大海、沙漠充满向往和想象。 从天山下来后，去了博斯腾湖泊群中的一个小湖，莲花湖；湖中长着上千亩的芦苇荡，不过我认为这是我们本次旅途中最不值得一个地方。 我们到达罗布泊村落的时候，已经夜色深沉，原来计划的看沙漠落日、烤羊肉的计划也泡了汤。 在选扎营地点时，车子不慎陷入了沙中。接下来我们用尽了各种方法，借助于砖头、木板，大家合力推，小王师傅使劲加大油门，车子好不容易从一个沙坑中出来又陷入另一个沙坑。由于轮胎打滑的厉害，与沙子摩擦后发出刺鼻的橡胶烧焦的味道，我都怀疑车子会不会烧起来？万幸，总算在大家绝望之前车子开出了沙地。 一个教训，以后没有性能良好的沙漠车千万不要往沙漠里走，哪怕是边缘。 歇下来，每个人都沙土满面，春夫感慨道：今天在天山上放火、月夜下在沙漠里推车，这一天过得真是特别啊，爽！ 抬头看月亮，已经快圆了。四周一片静谧，湖面闪着银子般的碎屑，胡杨木静静伫立在水的光影中。 最后在湖边的沙地中，就地扎营。又困又累，顾不得欣赏沙漠下的月色，倒头便睡去了。 早上醒来的时候，天色已亮，天空发灰，没有任何云彩，以为是个阴天，有些失望。 在周围转悠的过程中，忽然发现湖对岸的天空开始微红，发亮；原来刚才只是太阳还没出来，天色暗罢了。 手忙脚乱摆弄相机间，太阳就这样毫无征兆的从远处的草丛中升起来了，那安静升起的样子，好像谁放的一个红气球。 在沙地中行走非常吃力，我只是在边上眺望了一阵，没有体力和时间走的更远。 我们的宿营地，远处是无尽的胡杨树林和大大小小的海子。 晨光中美丽的胡杨树。 10月中下旬是观赏胡杨树最佳季节，彼时树叶金黄。 104岁的罗布泊老人。 -———— 资料：http://www.dalu.com/china/xinjiang/index6.html 罗布人是新疆最古老的民族，他们生活在塔里木河畔的小海子边，“不种五谷，不牧牲畜，唯一小舟捕鱼为食。”其方言也是新疆三大方言之一，其民俗，民歌、故事都具有独特的艺术价值。这是一个单一食鱼的民族，丰富的营养使许多人都长生不老。八九十岁都是好劳力，甚至还有一百岁的新郎。罗布人结婚的陪嫁，是一个小海子，这在世界上恐怕绝无仅有。 -—————— 10月2日 库车大峡谷 从罗布泊出来后，一路狂奔了近800公里，近日落的时候到达库车大峡谷。 越靠近库车，空气质量越差，地上浮土很厚，车前车后滚滚红尘，有的时候不幸会过一辆大卡车时，能见度半米不到，几乎看不见任何东西。 当我们看到路边山体的颜色越来越红时，小王告诉我们峡谷快到了。 库车大峡谷入口 -——————- 资料： 天山库车大峡谷位于天山南麓，库车县城以北约64公里处，属塔里木河支流的库车河河谷，当地的维吾尔族人称之为“克孜利亚”，意为“红色的山崖”。大峡谷全长5000多米，由主谷和7条支谷组成。当地平均海拔1600米，最高山峰2048米，峡谷深一般150米到200米，峡谷最窄处仅0.4米，呈典型的地缝式隘谷。整个峡谷皆由古近纪的红色砂岩、砂砾岩构成。在天山强烈上升的过程中，这些红色岩层发生了各式各样的褶皱弯曲，加上流水侵蚀和风蚀，造成峡谷内奇峰异石，嶙峋百态。虽为内陆干旱地区，但峡谷内却常年有汩汩清泉，而每当朝夕之际，风起之时，峡谷中或有雾气升腾，或有谷鸣之声，加上光影变幻，其神秘诡异不可言状。 -——————— 我们进入峡谷的时候已经晚上7点半，太阳马上就要下山了。 越往里面走越黑，也越来越难走，已经没什么游人；走了1个半小时后天已经黑透，我们决定返回。 在黑漆漆的峡谷中行走，唯一的声音是我们的脚步和喘息声，偶尔远处传来的水声，来势看到峡壁上写着“如遇洪水，抓紧铁链”，心想这种地方怎么可能有洪水，真要是洪水来了，抓紧铁链有什么用。 转过无数个弯后，猛然见到一轮月亮悬挂在上空，清幽而美丽，满峡谷都是明晃晃的月光。脑海中响起大峡谷的音乐，静谧悠扬，我想作者应该是见了这样的月亮，才会写出这样的曲子吧。

10月1日 天山，天山！ 日月如梭，光阴似箭。 话说我们告别了伊犁后，经过长途奔袭，马不停蹄的到了那拉提，天山脚下的大牧场。这一天凌晨6点（相当于内地的4点），顶着满天星斗，我们上了车，出发翻越天山。在车上我掐指一算，出来整整10天，大假已经过去一半不止了，心里不由大恸。（仿传统小说的写法：） 本来这次新疆的路线中没考虑天山天池，一来天山久负盛名，从小看的武侠小说中天山的名头实在太响了，怕亲自体会后会失望；二来一般旅游团的景点中会有这个安排，我通常对旅游团去得地方不感兴趣。 没想到，北疆到南疆要翻越天山，而且昨晚一再犹豫下没安排星夜穿越。阴差阳错，居然让我们赶上了如此壮观的日出和天山的景色。 实际上上车后，我们很快又在车上睡着了，等睁开眼的时候，我们已经在山腰了，云雾在下面的山谷翻涌升腾，山坡上白雪皑皑，远处的云层有些发红，天开始亮了。 云层越来越厚，也越来越红，那半天的天空仿佛在燃烧。转过一个山道，太阳已经在另一边升起来了。 天山的云千姿百态，可爱之极。 大朵大朵的云整齐的排着队，从我们身边经过。想起电影《喜马拉雅星》中，郑中基小时候跟云朵玩红灯停绿灯行的游戏。 天山牧场。 这一天基本上都在天山山脊上行驶，没想过在天山上有这么广阔的牧场。到了中午，我们在一条溪水边停车休息，野炊，还是方便面和馕。另外用天山上的雪水煮开了，泡了速溶咖啡喝。 我和春春煮面、泡咖啡，三个大男人在一边玩起放火来，把周围能烧得东西，包括汽油罐、鞋子、塑料袋，统统扔进去，玩的不亦乐乎；临走了还依依不舍，于是小王师傅在火堆周围搭了层层的石头防风。

昨天我又去拔牙了! 有了上次的教训，进去之后，见到医生就开始心理发慌。 这次是个女医生，她看了片子告诉我说，你的牙根长得不好，很可能会断，断了很可能会掏不出来。 听了后，我更是两股战战，紧张的问，要是掏不出来会怎么样，那是不是还是不拔的好。我一心想着她说不拔也没关系。偏偏她说掏不出来也没关系，但是拔是要拔的。 医生让我签字的时候，我磨蹭了半天，不签，后来犹豫着跟她说：我上次是那个男医生给我拔的，这次是不是也可以……. 女医生看出了我的意图，连说没关系那这次还是他拔吧。 我处于两个目的换医生：其一是拖延一会让我心理准备一下；其二是女医生力气小，很可能拔不动。上次本来去浙一牙科拔的，碰到一个女医生说我去得太晚了，因为拔智齿很可能要2个小时…..我一听这话就逃了出来。 我在旁边等的时候，听到那女医生偷偷跟护士庆幸到：这次可从狼窝逃出来了。 嗐，我怕拔牙，敢情医生也怕拔人家牙啊。 心里那个慌啊。 最后终没逃过。 这次拔牙，医生也多用了几种武器，锤子和若干种凿子。小护士一手抓着我下巴，一手握着锤子，空空空，空空空，一下下砸凿子上，凿子的另一头柱在我没有知觉的牙床上。我很怀疑凿子会不会滑到旁边或者击穿我的牙床。 我只能两眼死盯着窗户对面的大楼，对面大楼上写着四个字“平海.旺角”，如果我的目光是物质的话，那四个字估计已经被我击穿了。 中间牙齿快拔下来的时候，有东西刺激喉咙，忍不住仰起身来咳嗽，呕吐，小护士在一边很紧张：牙齿吞下去了，下去了？能呕出来吗？我无法说话，摆摆手。医生在一旁嘘了口气：我说呢，牙齿还连着呢。 50分钟之后，我的牙齿连同断掉的牙根终于被掏出来了；然后医生用了一根线和针把我破烂的牙床缝起来。 还有最后一颗智齿要拔，胜利就在眼前!