烘焙心情-戚风蛋糕和黄油曲奇

现在,房间里满是糕点烘焙后浓郁的奶香,刚烤了一盘黄油曲奇。 我能想象,它们在空气中充盈着,飘荡着,从窗口出去,在秋雨刚过的清冷夜色里,四溢。 嘿嘿。 前段时间一直烤得是面包,自问烤面包技术已经基本上趋于完美了。 这个星期借了一个打蛋器(还没想好要不要买那昂贵的3000块钱的打蛋器),今天白天尝试着烤了一次戚风蛋糕。 第一次做,蛋白打得有点问题,所以烤好后蛋糕有点塌。火候正好,口感还行,外层颜色非常漂亮,内层组织细腻绵软。 两个孩子非常爱吃,卡卡差不多吃了一块;卡卡的表哥正正今天也来了,吃了两块半;还试图把蛋糕模上的粘连着的外层刮下来吃,说那好吃。 晚上忍不住又作了一次曲奇,不太会用那个裱花,挤得花纹有点问题,太甜了一点。 不过吃的时候知道那是曲奇。明天早上配咖啡吃,估计刚好,不会觉得太甜。 太晚了,明天再上图片。卡卡已经吃过半夜的奶了,老妈睡眼朦胧得出来,训斥道:不睡觉了。呵,那么到了,还让妈操心。 那天我跟一个朋友说,心情最重要,一旦你做了选择,重要的是夸大它的优点,忽视它的缺点。朋友正在为选择度假酒店而烦恼。 烘焙也是。比如我现在愿意记的是蛋糕的细腻,曲奇的甜香。忘记那糟糕的外形和被烫了的手指吧。 生活也是。

September 27, 2009

呓语

总是做梦,有的记着,有的忘了。 我要翻越一座高坡,怎么翻也翻不过去. 你在前面,只是看着我,嘲笑说这都翻不过来 很心寒。但转头一看,你又在身边,说我陪你呢。 很疑惑。你说那是另一个我。 我站在路边,不知道去哪里。路边栽着两排树,忽然云雾来了,大朵大朵的,飘过来;树在云雾中,又露出部分枝丫来。 我想,真美啊。要是我有相机就拍下来了。 梦里,我总是找不到相机。 坐电梯。忽然电梯掉下去了,掉到底后,发现来到了黑暗精灵的地底世界,电梯变成了一辆火车。继续往前开,我知道再开就要到煤矿里去了,就努力想从车上下来;终于在火车开进煤矿之前,我从车上跳下来了。 有时候醒着,也很恍惚,我这在哪呢。 有人问我,你觉得人生的价值是什么。 太深奥了,别问我这。 能够真实面对自己就行了。

September 19, 2009

换个心情

有人说怀念过去,就是歧视现在。 所以今天把千年没换过的头像换了,不能老拿小姑娘时候的照片在这里招摇撞骗吧。 顺便换个模板。 换个心情吧。

September 10, 2009

我那华而不实的浴缸终于派上用场了

从三亚回来后,为了犒劳自己,享受后面的假期,我们决定把卡卡托付给奶奶,两人去一趟黄山,这也是有了卡卡后,第一次两人出去旅行。 那天刚上黄山2个小时左右,在狮林酒店附近的平坦小路上,老非跟我用过午餐,准备去住宿的酒店放下行李,然后再去其他地方游览。两人一边走,一边聊天,兴高采烈。 忽然,老非身体一歪,只听嘎崩~~~阿~~~阿~~~骨头断裂的声音(这是事后,在医院拍片后,据老非自己说的),和我俩的大叫声;我主要是被他吓的。 老非痛苦的蹲了下去,脚崴了! 终于知道什么叫做过犹不及,什么叫做乐极生悲。 我在狮林酒店的超市里花65元买了一瓶红花油,给他揉了半天。后来去北海宾馆的医务室,医生说我的处理是错误的,应该冷敷,喷云南白药保险剂。同时我看那里红花油才30元一瓶。 医生说没关系,他那里整天受理此类案例。我们也以为可能问题不大,而后两天,我们用冰块冷敷,伤势似乎得到了控制。老非凭着惊人的毅力,依然背着那45升的背包,第二天去西海大峡谷,第三天去光明顶看日出。 回到杭州后,去医院拍了个片,医生说骨折了。 这下好了,打上石膏,架上拐杖,老非成了铁柺李。我则成了专职司机+小秘+保姆。 而我们家那空置了1年多的、漂亮的浴缸也终于派上了用场。 晚饭后,老非惬意的泡在浴缸里,打上石膏的腿架在浴缸边缘,翻着我刚买来的杂志,顺手喝口冰咖啡。我则跟使唤丫头似的,在旁边随时应差,端茶送水,搓背递毛巾。 随叫腿瘸的不是我呢。

September 8, 2009

黄山印象

先上一张模仿windows桌面的黄山印象图。

September 2, 2009

关于那些海水的记忆(三)—天堂不过如此美丽

那天我们准备乘船去蜈之洲岛时,已经9点多了。等我买好船票后,才发现码头排起了长长的队伍。按以往坚决不把时间浪费在排队上的习惯,我们肯定掉头就走了。但这次老非坚持要去,他让我躲凉棚下,他自己在烈日下排了近两个小时队伍后,我们才坐上船。 后来我看到那里的海水后,才知道老非的坚持是多么值得;另外他的牺牲也是多么巨大,因为由于我的疏忽,防晒措施不到位,老非从三亚回去后两个肩膀晒脱了好几层皮。他自己4年前来过蜈之洲,一直为我没有看到过那里的海水而遗憾。 这次终于让我见到了中国最美丽的海水,也终于明白为什么有一本写三亚的书起了一个很煽情的名字:天堂不过如此美丽。 静谧、纯净、透亮,宛若天堂。 上岛以后,沿着右手方向的沙滩一直走,你会看到这棵寂静的椰子树。 它静静的伫立在洁白的沙滩上,海风拂过,海鸥飞过,不染一丝尘沙,与时间无关,与尘世无关。 这个仿佛梦一般的场景,老非说第一次见过后,他想了很多年,想着下次来一定要给它留个影。所以这次,一上岛,他就带我来找这棵椰子树。终于了了心愿。

September 1, 2009

关于那些海水的记忆(二)—亚龙湾

第二天基本上在酒店睡大觉泡泳池,去市里面吃海鲜买水果。吃到一种很好看很好吃名字又很好听的的鱼—彩眉鱼,肉质极嫩。 晚上跟老非为一些小事争执,心情不好。后来来到海边,整个沙滩没有灯光也没有什么人,远处的岛屿上有航海灯亮着;远处的海面黑黢黢的,泛着微弱的光,浪花一波波的涌过来。能让人感到大海强大的气场,似乎要将自己吞没。 等到清晨过来,完全是另外一种气象,清爽、明媚而温暖。 卡卡非常喜欢大海,一到海边,从我的怀里挣扎着下来,牵着我的手,蹒跚着,大步奔向大海。 很自卑穿泳衣去沙滩,因为肚肚上刀疤犹在,肥肉犹在,而我的青春如小鸟一般飞走了。 最郁闷的是泳衣还是好多年前的少女装,如果那几天你在亚龙湾看到一个肥肚腩的中年妇女穿着小可爱类似的泳装,千万别笑。 经验教训:以后去沙滩,如果没有漂亮的身材,一定要穿漂亮的比基尼,有漂亮的沙滩裙。至少要对得起这个美丽沙滩吧。

September 1, 2009

关于那些海水的记忆(一)——仙人掌

从三亚到杭州,近3个小时的飞行后,我和老非仿佛两只被煮熟的大虾,红彤彤的出现在萧山机场,防晒工作没做好。 卡卡倒是挺适应,一切正常,除了更黑了以外。几天的热带生活,每天都跟海水、沙滩亲密接触,他啥反应没有;我预想中的水土不服、晒伤、感冒、拉肚子一样都没出现。 好多年前跟团去过三亚,印象里有热烈的阳光、纯净的海水和各种新奇的水果;这次,因为有了丰富的出行经验和相对宽裕的荷包,可以选择舒适的酒店、自由的行程、美味的食物。但又因是拖家带口,扶老携幼,相当于换个地方过大家庭生活,需要面面俱到,没再两个人潇洒和自由。 但总体而言还算是一次美好的出游体验。说说一些美好的地方吧。 1、仙人掌酒店 通过携程找到这家酒店,评价很好,都说属于性价比很高的酒店。虽然也眼馋那些希尔顿、万豪等海景房,但看看他们动辄上千的房价和自己的荷包,权衡之下,还是选了仙人掌。 入住后,才发现真的是家非常不错的酒店。酒店坐落在海边的山谷中,前面有一面小小的湖水。每天清晨卡卡醒来的时候,把我们叫醒。拉开窗帘,就看到西面天空的云朵被霞光染红,然后慢慢照亮山峦、湖水。 这个时候我们就起床了,沿着湖边的绿茵长廊,一路看到沾着露水的花朵、绿草,绕过湖水,穿过另一家酒店和一条马路,就可以看到海边的椰子树,来到洁白的沙滩上,踩着海浪了。 等我们从海边散步回来,阳光已经照亮酒店的泳池和主体建筑了。 在白天7点到19:30,也可以坐酒店电瓶车,基本上随到随走,3、4分就到了海边。 夜色中的仙人掌。 酒店前面的泳池,水温基本上在30度左右,0.9M~1.2M深度,泳池中还有游乐滑梯,非常适合宝宝游玩。 拍这张照片的时候由于刚下过雨,清晨的空气湿度很大,从空调房内出来的镜头被蒙上一层雾,拍出来的照片仿佛加了个柔光镜,有油画的感觉。(点大图可能效果好点)

August 29, 2009

问题解决了

今天一天都心神不宁,老记挂着大黄的腿是怎么回事。 中午在eyou上面看了一段视频,虽然没说是怎么解决这个问题的,但是有所触动,一下班就回来,顾不上抱儿子,先试了一下。嘿,好了。 大黄蜂又威风凛凛的可站可坐,可曲腿了。 果然是技巧问题。先把髋关节部分弯曲一下,按住腿两侧按钮,稍微往上提一点,握住整个腿往外拉,就可以了。

August 12, 2009

大黄蜂的腿部怎么都打不开

作为卡卡的周岁生日礼物,卡爸送的是孩之宝电影2的U极大黄蜂。 今天下班就兴冲冲的拿回了家。吃饭前,老非就迫不及待的打开包装,开始研究怎么变形。卡卡也很感兴趣,帮着比划大黄的脑袋部分,直接把面罩卸下来了;动手比他老爸还快。 饭后,伺候卡卡睡下;我看说明书,老非负责动手,差不多花了2个小时终于把人变形到了车。 很酷!那引擎发动声、刹车声、喇叭声都很逼真。 然后我自告奋勇把它从车变成人。老非说看你能不能在睡觉前把它变回去。 我心想还不简单。 刷刷刷,不到十钟,基本上都变回去了。 除了一个地方,腿部本来可以伸缩的,变车的时候把它缩进去,变人的时候要再拉出来。 怎!么!都!拉!不!出!来!了! 我翻遍说明书,从网上找资料,也有人反应说大黄的腿部很难弄,但是没有答案。只好求助于老非,可是老非郁闷抽了好几支烟,也拉不出来! 现在可怜的大黄蜂正僵直着腿站在书桌上呢。 谁知道,有玩这个的,支支招!

August 11, 2009